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Latticini
Food products produced from the milk of mammals.
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Latticini > Formaggio 
mascarpone
Latticini; Formaggio
Un formaggio morbido bianco, fresco, vegetariano, crema della regione Lombardia del sud Italia. Infatti, non è affatto formaggio, ma piuttosto il risultato di una cultura da ...
formaggio a pasta molle, formaggio morbido
Latticini; Formaggio
Formaggi inattivo, alta umidità che sono invecchiati per periodi relativamente brevi. Camembert e Brie sono esempi popolari di formaggio morbido.
bocconcini (di mozzarella)
Latticini; Formaggio
I bocconcini è una Mozzarella fresca che è disponibile in varie dimensioni, imballati in acqua o in salamoia. Altri mozzarella fresca, come Trecce di Fiore di Latte, ecc sono i ...
pecorino romano
Latticini; Formaggio
One of the oldest Italian cheeses. It is made by a special method, known as "rummaging curd" or draining the curd quickly after molding, then piercing the surfaces slightly before ...
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