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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Settore: Arti culinarie
Aggiungi nuovo termineContributors in Arte culinaria
Cooking
aji-no-moto
Arti culinarie; Arte culinaria
Il termine giapponese per il glutammato monosodico (MSG).
cavatappi
Arti culinarie; Arte culinaria
Maccheroni corti, solcati, a forma di spirale. Vedere anche "pasta".
camomilla
Arti culinarie; Arte culinaria
Molto simile a una margherita, questo fiore aromatico viene essiccato e usato per fare l'infuso di camomilla, noto come bevanda calmante. I fiori sono anche impiegati nella profumazione degli ...
candito
Arti culinarie; Arte culinaria
Alimento, di solito un frutto, noce o buccia di agrume, cotto o immerso in uno sciroppo di zucchero.
caraffa
Arti culinarie; Arte culinaria
Contenitore decorativo per bevande, solitamente con collo stretto e con un tappo. Le caraffe sono generalmente in vetro e vengono impiegate per bevande fredde.
assenzio
Arti culinarie; Arte culinaria
Considerato afrodisiaco, l'assenzio è liquore forte e amaro distillato dalla pianta omonima e aromatizzato con diverse erbe. Ha un chiaro sapore di anice e un contenuto alcolico del 68% (136 proof). ...
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