Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Settore: Arti culinarie

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margherite

Arti culinarie; Arte culinaria

Italiano per "margherite", riferendosi a lasciarti a stretto appartamento tagliatelle con un lato increspato. Vedi anche la pasta.

papaina

Arti culinarie; Arte culinaria

Enzima estratto dalla papaia e impiegato come un batticarne e come un agente usato per chiarire i liquidi (specialmente birra). Vedi anche inteneritori di carne.

Di questo genere, il più popolare è senza dubbio la torta di ananas tradizionale capovolta. Alcun frutto può essere utilizzato, tuttavia e questo dessert è fatta da coprire il fondo di una tortiera ...

open-faced

Arti culinarie; Arte culinaria

Un descrittore di lasciarti utilizzato per un "sandwich", costituito da una fetta di pane condita con vari ingredienti quali fette di carne, formaggio, sottaceti, ecc open-faced panini sono molto ...

Sbucciare

Arti culinarie; Arte culinaria

1) La cotenna o pelle di frutta o verdura, come ad esempio una buccia di pomodoro o di patate. 2) Un piatto, liscio, shovellike strumento utilizzato per far scorrere pizze e lievito di pane su una ...

Ricciola

Arti culinarie; Arte culinaria

1. Questo grande (fino a 100 libbre) gioco di pesce si trova al largo della costa della California meridionale e più a sud, nelle acque messicane. è un membro della famiglia jack — relative al ...

plum pudding

Arti culinarie; Arte culinaria

Il nome di questa specialità deriva dal fatto che esso conteneva originariamente prugne, che non fa non è più. , Invece, questo Natale tradizionale dolce è fatto con la sugna, secchi, ribes, uva ...