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Cheese

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Latticini; Formaggio

Questo formaggio è stato fatto dal XII secolo nell'Abbazia di Tamie, nella zona della Savoia Bauges dai monaci trappisti. è tradizionale, semi formaggio prodotto con latte di mucca. Il formaggio ha ...

Malvern

Latticini; Formaggio

Malvern è un altro formaggio italiano che viene da Hereford e Worcester. Si posiziona tra i formaggi vegetariano ed è ottenuto da latte di pecora. Impresa e secco, ancora denso e cremoso in bocca, ha ...

Tetilla

Latticini; Formaggio

Tradizionale, caseificio, semi formaggio di latte di mucca. Un formaggio a forma di pera, spagnolo con cotenna increspata, giallo pallido. Si presenta come un fico grande, finemente increspato del ...

Telemea

Latticini; Formaggio

Formaggio morbido, bianco con consistenza cremosa e un retrogusto piccante. è usato come un formaggio di tabella per spuntini e nelle insalate. Formaggio tradizionale, senza cotenna, rumeno con una ...

Taleggio

Latticini; Formaggio

Burroso, delicato, semi-soft e sottigliezza dolce formaggio dall'Italia prodotto da latte di mucca. Ha di solito una forma quadrata. Il formaggio ha un aroma e gusto speciale. La crosta è grigio-rosa ...

Delice des Fiouves

Latticini; Formaggio

Questo formaggio viene prodotto solo nella regione francese del Doubs. Può essere consumato solo in autunno in quanto il latte proviene esclusivamente dal pascolo estivo. Questo formaggio ha una ...

dolcelatte

Latticini; Formaggio

È una ruota a forma di, latteria, formaggio erborinato ottenuto da latte di mucca. Il formaggio ha un gusto dolce come già suggerisce il nome. Dolcelatte means "sweet milk". Questo formaggio è molto ...

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