Cheese

Cheese

Settore: Latticini

Aggiungi nuovo termine

Contributors in Formaggio

Become a Contributors

Cheese

formaggio da prima colazione

Latticini; Formaggio

Si riferisce ad un tipo di formaggi appena maturi con un sapore pronunciato, a volte serviti a colazione con pane e frutta o mangiato a qualsiasi ora del giorno come spuntino.

Formaggio moderno, matura nelle cantine umide di un'antica torre dell'acqua. La pasta è del colore bianco e giallo. E' un formaggio è molto cremoso con un gusto delicato e si scioglie in bocca. Di ...

Brie con pepe

Latticini; Formaggio

Brie con pepe originariamente appartiene alla famiglia dei Brie. Questo formaggio è caratterizzato dal suo rivestimento pepato dal quale deriva il suo gusto piccante. Di pasta consistente.

Brin

Latticini; Formaggio

Piccolo formaggio dalla forma esagonale con crosta naturale, sottile, rosso-arancio spolverata con muffa bianca fermentata. È un formaggio vegetariano semi-morbida di latte vaccino. È stato creato da ...

Brin d'Amour

Latticini; Formaggio

Dalla piccola Corsica arriva il più romantico dei formaggi: Brin d'Amour si traduce in 'un po' di amore' e dopo il primo morso, sei spacciato. Il formaggio viene arrotolato in rosmarino essiccato ...

Briquette de Brebis

Latticini; Formaggio

Il Briquette de Brebis viene prodotto nella stessa regione del Averyon dalla quale proviene il latte usato per il Roquefort e il Pérail Averyon. E' un formaggio cremoso con un delizioso gusto di ...

Briquette du Forez

Latticini; Formaggio

Formaggio francese prodotto dalla miscela di latte di mucca e di capra. Il Briquette du Forez matura fino a diventare secco nelle cantine umide. La crosta ha una forma naturale e bianca che si ...