Home > Categorie prodotto > Latticini
Latticini
Food products produced from the milk of mammals.
6Categorie 18436Termini
Aggiungi un nuovo termineContributors in Latticini
Latticini > Burro
conservazione
Latticini; Burro
Burro di massa deve essere conservato in poli-allineata cartoni sotto refrigerato (32 a 38¡F; 0 3¡C) condizioni fino a quattro mesi o congelati (da -10 a - 20¡F; -23 a - 29¡C) ...
burro montato
Latticini; Burro
Burro che ha avuto aria o altri gas accettabile montata in esso, risultando in un prodotto con maggiore volume, ridotta densità e migliorato stendibilità a temperature più fredde. ...
burro non salato
Latticini; Burro
Contains no salt and is sometimes labeled as "sweet" butter. It is preferred by many for cooking and baking. Salt acts as a preservative, and without it, butter is more ...
crema pasticcera
Latticini; Burro
Crème patissière. Crema pasticcera è una miscela di cotta fatta con tuorli d'uovo, zucchero e latte addensato con farina o amido di mais e rifinito con un piccolo vaniglia. Burro ...
burro chiarificato
Latticini; Burro
Burro chiarificato che è stato cucinato in più per rimuovere tutta l'acqua in modo che esso può essere conservato per periodi più lunghi (refrigerati e a temperatura ambiente). ...