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Latticini

Food products produced from the milk of mammals.

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Latticini > Burro

conservazione

Latticini; Burro

Burro di massa deve essere conservato in poli-allineata cartoni sotto refrigerato (32 a 38¡F; 0 3¡C) condizioni fino a quattro mesi o congelati (da -10 a - 20¡F; -23 a - 29¡C) ...

burro montato

Latticini; Burro

Burro che ha avuto aria o altri gas accettabile montata in esso, risultando in un prodotto con maggiore volume, ridotta densità e migliorato stendibilità a temperature più fredde. ...

colore

Latticini; Burro

Il colore del burro è dovuto principalmente dalla presenza di carotene e xantofilla che sono componenti naturali contenuti del foraggio delle mucche.

burro non salato

Latticini; Burro

Contains no salt and is sometimes labeled as "sweet" butter. It is preferred by many for cooking and baking. Salt acts as a preservative, and without it, butter is more ...

crema pasticcera

Latticini; Burro

Crème patissière. Crema pasticcera è una miscela di cotta fatta con tuorli d'uovo, zucchero e latte addensato con farina o amido di mais e rifinito con un piccolo vaniglia. Burro ...

ganache

Latticini; Burro

Una pasta ricca di cioccolato, crema e talvolta burro, usato come base per i tartufi e come ripieno per torte e pasticcini al cioccolato.

burro chiarificato

Latticini; Burro

Burro chiarificato che è stato cucinato in più per rimuovere tutta l'acqua in modo che esso può essere conservato per periodi più lunghi (refrigerati e a temperatura ambiente). ...

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