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Latticini
Food products produced from the milk of mammals.
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Latticini > Formaggio 
Brebis du Lochois
Latticini; Formaggio
Questo formaggio francese da fattoria dalla forma rotonda è stato recentemente introdotto in una regione che in precedenza era dominata da caprino. La crosta grigio-blu sviluppa ...
Brebis du Puyfaucon
Latticini; Formaggio
Questo formaggio artigianale viene prodotto esclusivamente in una fattoria, situata nella regione della Haute Vienne, in Francia. Matura in stampi da birra. IL suo fresco aroma di ...
Bresse Bleu
Latticini; Formaggio
Un formaggio dalla forma cilindrica con una crosta fermentata bianca che odora di funghi. È stato prodotto dopo WW2 nella provincia di Bresse, nel sud della Francia
Brick (mattone)
Latticini; Formaggio
Le radici di Brick risalgono alla fine del 1800 nel Wisconsin. Il suo nome forse deriva dalle prime tecniche di formatura, dove i formaggi venivano pressati con dei mattoni ...
Devon Garland
Latticini; Formaggio
È un formaggio speciale, non pastorizzato, vegetariano, formaggi prodotto da latte di mucca. La crosta naturale è compatta e liscia con una superficie marrone-grigio. Poco prima ...
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